皆さんこんにちは！お久しぶりでございます。KIEです。
今日は新しいパート先でバリスタになったよ～というお話でございます。
そんなんです。KIEさん「２０２３年は新しいことに挑戦するぞ！」なんて思いこのブログを立ち上げると共に、新しいパート先へ転職？しました。
今までは、定食屋さんで走り回っていたんですが、二人目を妊活中の私は
・妊娠してもギリギリまで働ける場所
・復帰しやすいところ
というパート先を考えておりまして、１人目の時はパチンコ屋さんで出産５日前までカウンターで働いていました。当時のパチンコ屋さんはもうすでに店内禁煙になっていましたし、絶賛コロナ禍でめちゃくちゃ暇でしたから、そこまで働けたんだと思います。
今回も「パチンコ屋さんにしようかなぁ～」と思っていたんですが・・・
たまたま見つけた某有名喫茶店が求人募集をしていることかわかり、「どうせ受からないだろ～ｗ」と思って応募してみましたところ、
受かってしまいまして。気付けば、カプチーノとか作ってました。
お店のメニューとレシピを暗記しないと一人前になれないので、ここ一か月間は時間があればほぼ勉強をしていました。ぶっちゃけめちゃくちゃしんどかったです。
ただ、この喫茶店がすごく厳しくて、どこまでブログでお話していいかわかんないんです＾＾；
入社した時もSNSでの注意事項なんかもしっかりだったし、新商品の情報なんかが洩れるととんでもないことになるらしーのです＾＾；こわいよう。
なので、ものすごく簡潔に言いますが１か月で猛勉強して、バリスタの認定を合格しました。
これがどれくらいすごいことなのかは分からないけれど、とにかくこの１か月間は必死でした。
もともとこのオシャレな喫茶店にもほとんど行ったことがないし、飲んでもチャイティーラテという特殊っぷり。コーヒーのことから、お店のことから１から学んでなんとか研修をあけることができました。
もちろん家事育児をしながらだったので、普通に自分の時間が取れるわけもなく・・シンプルに「睡眠時間を削る」という方法でその時間を勉強に充てていました。
研修あけてだいぶん心に余裕ができたので、これからちょくちょく記事上げていきます。
たまに喫茶店のおすすめカスタマイズとか発信するかもしれません。(これは完全に息抜き)
オシャレで近寄りがたくて、何注文したらいいかわからない喫茶店も、仕事として学ぶともちろん興味は出てきます。「あのドリンクをこうゆうカスタマイズしたら絶対美味しい」と思うこともたくさんあるので・・・＾＾
というわけで、なんとバリスタになってしまっていたKIEさんの近況報告でした。
これからもめっちゃ勉強しないといけなさそうですが、とりあえず二人目出産しても復帰しやすいように、しっかりやりたいと思います。
・・・それにしても、３６歳、本当がんばった・・・・ｗ
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